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Ein starkes Immunsystem kann Ihnen helfen, das ganze Jahr über gesund zu bleiben. Ob es um die Leistung am Arbeitsplatz oder auf dem Sportplatz geht: Die Auswirkungen von Krankheiten können über Monate hinweg ihren Tribut fordern. Der Einfachheit halber finden Sie hier 9 großartige Nährstoffe, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft kaufen können, um die erste Verteidigungslinie Ihres Körpers zu stärken.
Vitamin C wurde vom frühen Menschen selbst synthetisiert und ist ein Synonym für die Vorbeugung oder Bekämpfung einer Erkältung. Zitrusfrüchte sind normalerweise die beste Ergänzung für dieses wichtige Vitamin. Es gibt Hinweise darauf, dass Vitamin C die Produktion weißer Blutkörperchen – die wichtigste Methode, mit der Ihr Körper Infektionen bekämpft.
Aber darüber hinaus sind sie vollgepackt mit unterstützenden Vitaminen, Mineralien und Enzymen, die dabei helfen, die Nährstoffe dorthin zu bringen, wo sie gebraucht werden. Ein Tipp, um den Zitrusgeschmack auf einfache Weise zu steigern, besteht darin, Säfte in die Mahlzeiten zu pressen.
Etwas überraschend ist, dass Paprika Gramm für Gramm den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller Obst- und Gemüsesorten aufweist. Rote Paprika beispielsweise enthalten mindestens doppelt so viel Vitamin C wie Zitrusfrüchte.
Sie sind außerdem reich an Beta-Carotin, das nachweislich Menschen aufgrund positiver Veränderungen der Hautfarbe und des Hautzustands zumindest gesünder aussehen lässt.
Dieses dunkle Grün ist eines der klassischen Superfoods, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und dabei äußerst kalorienarm. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und E sowie vielen anderen Antioxidantien und Ballaststoffen ist Brokkoli eines der Lieblingsgemüse von Gesundheitsfanatikern.
Wenn man es roh verzehrt, erhält man den maximalen Nährwert, aber auch gedämpft ist es eine gute Möglichkeit, die Vitamine und Mineralien zu erhalten.
Knoblauch erfreut sich internationaler Beliebtheit und findet sich in Küchen auf der ganzen Welt. Obwohl es sich um einen großartigen Geschmacksverstärker handelt, liegt der Hauptnutzen darin, dass es Ihrer Gesundheit dient.
wird seit Jahrhunderten von vielen Zivilisationen zur Bekämpfung von Infektionen verwendet. Das National Center for Complementary and Integrative Health weist darauf hin, dass Knoblauch auch dazu beitragen kann, den Blutdruck zu senken und die Gesundheit Ihrer Arterien zu verbessern. Im Hinblick auf die immunstärkenden Eigenschaften ist bekannt, dass die beträchtlichen Konzentrationen an Schwefelverbindungen entzündungshemmende Wirkungen sowie eine Immunmodulation .
Ingwer ist ein weiteres klassisches Lebensmittel, das Ihre Großmutter Ihnen vielleicht empfehlen wird, wenn Sie krank sind. Auch aus gutem Grund. Es kann Übelkeit Entzündungen reduzieren (denken Sie an Halsschmerzen), bei chronischen Schmerzen helfen und hat einige cholesterinsenkende Eigenschaften.
Darüber hinaus handelt es sich um ein wirksames Nahrungsergänzungsmittel, sodass es problemlos in kleinen Mengen zu Speisen oder Getränken oder sogar zu Säften hinzugefügt werden kann und trotzdem von den Vorteilen profitiert.
Spinat enthält nicht nur Vitamin C, sondern auch ein ganzes Spektrum an Antioxidantien und ist wie Paprika eine gute Quelle für Beta-Carotin.
Kräftiges Gemüse und leichtes Kochen tragen tatsächlich dazu bei, Vitamin A und andere Nährstoffe hervorzuheben, sodass es eine gute Ergänzung zu Wintersuppen ist.
Es sind keineswegs alle Joghurts gleich. Viele davon sind leblose Gefäße für Zucker und künstliche Farbstoffe. Kalorienarme, säuerlich schmeckende Versionen wie griechischer Joghurt enthalten lebende Kulturen.
Diese Probiotika können die Gesundheit Ihres Mikrobioms ergänzen, was sich darauf auswirkt, wie viel Nährstoffe Sie tatsächlich aus Ihrer gesamten Ernährung aufnehmen. Da neue Lebensformen in Ihren Körper eindringen, wird angenommen, dass sie auch Ihr Immunsystem stimulieren. Gesunder Joghurt enthält außerdem viel Vitamin D, das als das wichtigste Einzelvitamin für die allgemeine Gesundheit gilt.
Kurkuma ist ein starkes Gewürz, das in Indien für seinen Curry-belebenden Geschmack bekannt ist. Die moderne Wissenschaft hat festgestellt, dass Kurkuma ein wirksames Nahrungsergänzungsmittel ist. Traditionell wird es als entzündungshemmendes Mittel zur Behandlung von Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis , die normalerweise in den Wintermonaten am schlimmsten sind.
Jüngste Untersuchungen zeigen jedoch, dass Kurkuma bei ausreichendem Curcuminspiegel, dem Element, das ihm eine intensive Farbe verleiht, bei Muskelschäden und möglicherweise sogar bei der Krebsbehandlung .
Nicht zuletzt hat die klassische Hühnersuppe mehr als nur einen Placebo-Effekt. Es ist dafür bekannt, die Symptome von Erkältungen zu lindern und ist reich an Vitamin B-6. Dieses Vitamin hilft unter anderem bei der Produktion neuer roter Blutkörperchen . Hühnerbrühe ist außerdem reich an Nährstoffen wie Gelatine und Chondroitin, die zur Darmgesundheit und Immunität beitragen.
In Korea wird Hühnersuppe bekanntermaßen mit Ginseng kombiniert, um die Gesundheit den ganzen Winter über aufrechtzuerhalten.
Da haben wir es also: Nur ein paar einfache und unkomplizierte Ernährungsumstellungen können Ihnen helfen, bis zum Sommer in Topform zu bleiben. Natürlich gibt es noch viele andere Möglichkeiten, sich um Ihre Gesundheit zu kümmern. Wenn Sie also mehr erfahren möchten, schauen Sie sich diesen Blog an.
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