Zusammenhang von Rindfleisch und rindfleischbezogenen Nährstoffen mit dem visuellen kognitiven Leistungstraining bei jungen erwachsenen Frauen

NeuroTracker Pre-Post-Maßnahmen zeigen kognitive Vorteile für Frauen mit 15 Tagen mit zusätzlichen Rindfleischnährstoffen.

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Ernährung

Juni 2020

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Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung

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Ziel

Es sollte untersucht werden, ob Rindfleisch und rindfleischbezogene Nährstoffaufnahme die Varianz in der visuellen kognitiven Leistung bei jungen Frauen erklären können.

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Verfahren

52 Frauen im College -Alter führten als vorläufige Studie über 15 Tage mit normalen Essgewohnheiten 15 NeuroTracker -Sitzungen mit normalen Essgewohnheiten durch. Dann wurden 80 Frauen im College -Alter in einer RCT -Studie entweder zu einem täglichen Rindfleisch oder einem Gemüsepastetchen randomisiert und 30 Tage lang 1 Pastetchen/Tag konsumiert und mit NeuroTrackerbewertet.

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Ergebnis

In der vorläufigen Studie waren höhere Eisen-, Cholesterin-, Cholin-, Arginin- und B -Vitamine -Spiegel signifikant mit höheren NeuroTracker -Werten assoziiert. In der RCT -Studie zeigte die Rindfleischgruppe höhere durchschnittliche NeuroTracker -Werte. Die Forscher schlagen vor, dass eine erhöhte Aufnahme von Rindfleisch -assoziierten Nährstoffen die visuelle kognitive Leistung bei Frauen im College -Alter erhöhen kann.

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Im Durchschnitt machten sich männliche Teilnehmer bei NeuroTracker signifikant besser als Frauen. Alle Teilnehmer an Diäten auf Eierbasis erzielten bei 2 Wochen des NeuroTracker Trainings signifikant besser als die No-Eier-Kontrollen. Die Ergebnisse legen nahe, dass ganze Eier, Eiweiß und Eigelb für die visuelle kognitive Leistung bei gesunden älteren Erwachsenen von Vorteil sind.

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NeuroTracker verbesserten sich beim zweiten Testverfahren, die durchschnittlichen Unterschiede zwischen aktiven und Kontrollgruppen waren jedoch vernachlässigbar. Abgesehen von der Reaktionszeitleistung wurden keine signifikanten Wechselwirkungen zu den anderen Bewertungen gefunden, die sich bei der Ergänzung nach ATP deutlich verbesserten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass ATP dazu beitragen kann, ermüdungsbezogene Effekte aus intensiven Übungen zu verringern, jedoch nicht durch kognitive Funktionen auf höherer Ebene.